Artisan coutelier : Antoine Olivi
Coutellerie contemporaine d'inspiration Corse.
Couteau de cuisine "Grand Chef" en acier forgé trempé oxydable et manche en bois d'oranger (jaune) et bois du Brésil (noir). Lame brut sur le haut et polie façon miroir en-dessous. Ne se plie pas. Pièce unique. Très belle pièce.
Longueur : 31,5 cm
Lame : Long 16,5 cm x Larg 4 cm
Poids : 135 g
Entretien : lave-vaisselle interdit, nettoyage de la lame à l'éponge douce et séchage immédiat. Huiler si peu utilisé.
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Coutellerie contemporaine d'inspiration Corse.
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